week-end de Pâques du 26 au 28 mars 2016

Apèritif Pascal et ses zakouski

 

Symphonie gourmande de foie gras de canard

Ou

Lille feuilles de petit ris d’agneau et champignons des bois

Ou

Charlotte d’asperges printanière

 

Souris d’agneau au miel et au thym

Ou

Truite farcie aux filaments de légumes et braisé au Champagne

 

Chariot  de Fromages

 

Délices de Pâques

 

Café – Infusion des Montagnes- Mignardises

 

 

 

 Prix par personne  48 €

 

 

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